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哈哈哈，关于肿大饼脸的基本信息中文名:西江千户苗寨mbth:千户苗寨西江别称:千户苗寨建立于明清:东北雷山县总面积:50平方公里方言:-4/字、苗其他信息:西江千户苗寨是天下。-1/站特产:糍粑、苗银、苗绣、苗米酒地点:黔东南州类别:农家田园开放时间:全天开放门票价格:100元气候条件:亚热带湿润季风气候著名景点:苗寨建筑群、禹岩风雨桥景区等级:西江千户苗寨AAAA苗建筑以木吊脚楼为主，用于佩戴。

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酸汤法:姜片、蒜末、西红柿丁、烂辣椒，用油炒至西红柿出汁，加入红酸汤底、山苍子、水、豆芽，煮15分钟左右，至豆芽熟，西红柿变软。加入白菜和豆腐，煮至白菜熟。凯里酸汤鱼的方法:1。草鱼切成鱼片，加入料酒、胡椒粉、盐腌制10分钟，西红柿切块备用。2.锅内放油烧热，放入蒜片和姜，炒香，放入番茄块，翻炒片刻，加入凯里红酸汤，加入适量清水，根据自己口味加入盐、鸡精、山苍子油、水辣椒，煮开。

4.汤烧开后，放入腌制好的鱼片烧开，几分钟后就可以吃了。放入盛有水煮蔬菜的碗中，最后加入香菜和葱花。5.我们吃饭吧。扩展资料:据科学检测，酸汤含有多种维生素、8种人体必需氨基酸和丰富的蛋白质，具有解渴生津、开胃健脾的作用。黔东南州有句名言“三天不吃酸，就去钓鱼，一走路就蹦起来(音làocuān，方言，意为走路不稳，东倒西歪)”。酸汤菜在黔东南州各县市各民族都很受欢迎，尤其是凯里市区，所以外界统称为凯里酸汤鱼。

西南基本就是北方方言。北方言当然，北方方言是使用最广泛的地区方言，又称官话方言，在长江以北各省所有汉族地区使用；镇江以上、九江以下长江沿线的长江下游；湖北省除东南角以外的所有地区；广西省北部和湖南省西北角；以及云南，四川，贵州 3省份。官话方言根据其语言特点一般可分为四个分支，即四个方言件(或四次方言):华北官话、西北官话、西南官话、江淮官话。